食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
莴笋炒鸭的做法步骤
-
1子鸭，莴笋，辣椒。 -
2辣椒和姜切丝，莴笋切片。 -
3烧油放进鸭肉炒匀，淋上醋去味，。 -
4放点盐。 -
5炒干水分。 -
6淋上酱油。 -
7再炒片刻…。 -
8再放进姜丝，辣椒丝，在辣椒上放点盐让辣椒入味。 -
9再混炒。 -
10翻炒几下，放点点清水烧开。 -
11出锅时放点味精即成。 -
12炒好的莴笋炒鸭。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
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