“这是一款外硬内软的小饼干，风味挺不错，配着茶喝更好。”
食材明细
- 酱香 口味
- 烘焙 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
番茄酱黄油饼干的做法步骤
-
1准备好原材料。 -
2黄油切成小块，软化后打发。 -
3再入白糖再打。 -
4鸡蛋打散后，分多次加入到黄油中边打边加。 -
5加入过筛后的面粉和小苏打、番茄酱。 -
6和面均匀。 -
7放到裱花袋中。 -
8挤到烤盘中。烤箱180度预热5分钟，放入中层烤20分钟。
小窍门
这款小饼干我番茄酱放的比较多，所以烤出来外硬内软的。如果想吃硬点的就要少放番茄酱，面团和的硬点，用别的模具做成别的形状饼干。
使用的厨具：打蛋器、电烤箱
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