食材明细
- 清淡 口味
- 煮 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
丝瓜花蟹羹的做法步骤
-
1材料：丝瓜、花蟹（已清洗）、水淀粉 -
2将花蟹去蟹壳去鳃用剪刀对半切开，待用。 -
3将丝瓜去皮、清洗一下。 -
4放在案板上切开，待用。 -
5烧锅倒油烧热，下入收拾好的花蟹，加适量的料酒。 -
6翻炒翻炒。 -
7随后，合入切好的丝瓜翻炒一下。 -
8接着，加入一些清水煮开。 -
9然后，加适量的盐。 -
10调味翻匀。 -
11最后，加入水淀粉。 -
12勾芡翻匀，即成。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
健康保健排行榜
- 1正宗抓住葡萄季的尾巴变废为宝：葡萄汁的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 2正宗夏日无油烟---蒸菜1 清蒸鱼片的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 3正宗鸭翅烧基围虾的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 4正宗蛋白瓜子饼的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 5正宗芝士鲜虾焗饭的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 6正宗夏日开胃汤水---白萝卜香菇胡椒猪骨汤的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 7正宗豆鼓鸡的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 8正宗提拉米苏 (无鸡蛋无烤箱，口感一级棒O(∩_∩)O哈哈~)的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 9正宗油豆腐炒鱼丸的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 10正宗莴笋叶炒年糕的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料