食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 未知 难度
炒腊肉的做法步骤
-
1四川腊肉切片，用水煮十分钟捞出，葱、姜、蒜、湖南椒 -
2如图处理原料 -
3净锅入油，炒煮过的腊肉，逼出油 -
4炒好的腊肉盛出 -
5倒出多余的油，入蒜姜炒香 -
6倒入腊肉、辣椒，加少许醋、少许糖、豆豉，入生抽 -
7炒香加葱段即可盛盘 -
8成品，很下饭
所属分类：
热菜
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