“鲜灵的家常菜。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
蚬子肉炒鸡蛋的做法步骤
-
1原料如图； -
2小葱切碎，鸡蛋打散，加少许盐同蚬子肉搅拌均匀； -
3锅内加油烧热，放入蛋糊炒熟即可； -
4装盘。
小窍门
1、蚬子肉一定要用新鲜的，这道菜才会鲜灵。
使用的厨具：炒锅
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