“三文鱼的肉质细嫩鲜美，口感爽滑。用新奥尔良烧烤料腌制后烤熟食用，口味咸鲜微辣，入口回甜，味道鲜美。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 烤 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
新奥尔良烤三文鱼的做法步骤
-
1三文鱼块洗净。 -
2将鱼块放入碗中加入除花生油之外的各种调料。 -
3拌匀腌制30分钟。 -
4在腌制好的鱼块上刷上一层花生油。 -
5在烤架上刷上一层油。 -
6放上三文鱼烤制。 -
7期间不时地刷些花生油至烤熟为止。
小窍门
鱼肉要提前腌制入味。
使用的厨具：烤炉
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