食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
胡萝卜炒蒲瓜的做法步骤
-
1材料：胡萝卜、蒲瓜 -
2将胡萝卜清洗一下、去皮。 -
3放在案板上切成片，待用。 -
4将蒲瓜去皮、清洗一下。 -
5放在案板上切成片，待用。 -
6烧锅倒油烧热，下入切好的胡萝卜翻炒翻炒。 -
7接着，合入切好的蒲瓜翻炒一下。 -
8然后，加适量的清水。 -
9翻炒翻炒至蒲瓜和胡萝卜熟软。 -
10最后，加适量的盐。 -
11加适量的鸡精。 -
12调味炒匀，即成。 -
13出锅装盘。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
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