“这是俺家的家常绝味之一。随拍有食友问起做法，于是让外婆又炒了一碗，超级简单的家常美味！”
食材明细
- 中辣 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 未知 难度
开胃小豌豆的做法步骤
-
1准备原料 -
2锅内放油，下大葱、洋葱和大蒜爆香 -
3爆香后倒入小豌豆 -
4翻炒至小豌豆皮开始爆开，放入盐 -
5继续翻炒后下酸菜 -
6翻炒均匀后下辣椒粉（如果不吃辣也可以不放） -
7翻炒后放酱青与鱼油。 -
8炒至上色后，加入少许水 -
9完成图 -
10上桌开吃
所属分类：
热菜
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