“西葫芦也能做沙拉？俺也是头一回，这个菜沙拉汁的调法是关键，我小小的创新了一下，在普通沙拉酱中加入了亨式蕃茄酱，味道大不一样哎。”
食材明细
- 酸甜 口味
- 拌 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
西葫芦沙拉的做法步骤
-
1西葫芦切小块 -
2焯水1、2分钟（开锅后），捞出后拌少许盐 -
3小西红柿切块 -
4煮熟的鸡蛋切小块 -
5亨式蕃茄酱备用 -
6将蕃茄酱、芝麻酱挤入碗中，调匀 -
7再加入沙拉酱 -
8搅匀后倒入适量酸奶 -
9调成稍稠些的汁，关键的沙拉汁就做好了 -
10将原料装盘，红、黄、绿，提神又开胃 -
11浇上调好的沙拉汁 -
12配上自制的面包，现煮的咖啡奶，一顿营养、健康、快捷的早餐！
使用的厨具：煮锅
所属分类：
凉菜
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