“试用长帝3.5版CKTF-32GS电烤箱，又怎能少了做面包呢！
家庭玩烘焙大多都是考虑容量、功能、健康、环保节能等等的方方面面，综合所有因素，再看看长帝烤箱的卖点：32升容量的电烤箱、上下独立控温6管平衡式加热、健康进口不沾油内胆、立体热风循环+360°旋转烤叉、低温发酵....所以说做烘焙，选长帝！”
食材明细
- 原味 口味
- 烘焙 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
牛奶面包圈的做法步骤
-
1把中材料：高粉120克，牛奶100克，盐2克，糖20克，酵母4克放在面包机里 -
2发酵2.5倍大，看上去有点像蜂窝状的 -
3转动面包机让中种材料排出气体，停下后再加进主材料（黄油除外） -
4面团材料拌均匀后加入黄油 -
5拌至材料出膜 -
6发酵2.5倍大 -
7转动面包机让面团排出气体，静置30分钟 -
8取出面团分成6等份 -
9取面团擀成圆片 -
10把面片对叠 -
11在面的对叠相连处切数刀 -
12卷起面团 -
13把做好的面团放进圆形模具中 -
14置温湿处发酵2倍大，涂上牛奶色拉油混合液 -
15长帝3.5版CKTF-32GS烤箱上下火180度热烤35分钟 -
16出炉面包，晾至常温方可食用
使用的厨具：面包机、电烤箱
所属分类：
烘焙
儿童
面包
下午茶
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