“【燕麦蛋饼卷】卷卷更可爱
早餐要丰富，还要讨人喜欢，孩子早上起床胃口总是不太好，变变花样，总会有些惊喜。
早餐尽可能包括蛋类肉类蔬菜类再加上主食和牛奶，可怎么搭配更好呢！
看看今天的饼子吧。”
食材明细
- 酸甜 口味
- 煎 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
燕麦蛋饼卷的做法步骤
-
1材料图、 -
2取一个大碗，将水和面粉拌均匀，加上盐，打入鸡蛋，放上燕麦，拌成均匀的糊状，如同酸奶和稠度。 -
3平底锅刷油烧热。 -
4倒一勺面糊进去，晃动锅子，让面糊自然成薄饼，如不能成形，调整面糊的稀稠度。 -
5饼子定型后翻面。 -
6两面出现烘焙色之后出锅 -
7准备蕃茄酱和黄瓜。 -
8黄瓜去皮切片。（可以准备火腿片，小妞儿不在家吃饭，我把肉省了） -
9将饼子平铺在菜板上或者烤盘里，挤上蕃茄酱。 -
10将酱刷均匀，在饼的一头铺上黄瓜片。 -
11卷起来。如果成年人吃，这样就可以了，给孩子吃可以再变变样子。 -
12切成小段后用签子串起来，挤上蕃茄酱，很有食欲的。 -
13很受欢迎的小主食。
小窍门
卷卷里的蔬菜可以随意更换，黄瓜，焯了水的芹菜豆角也不错，或者挤了酱之后铺一层肉松，放几片火腿，都很好吃。
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
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