“这款饼干由于蕃茄酱的加入，使得原本酥松香甜的口感上又增加些许酸酸的味道，好吃又不腻哦。”
食材明细
- 酸甜 口味
- 烘焙 工艺
- 三刻钟 耗时
- 简单 难度
蕃茄小酥饼的做法步骤
-
1黄油室温下软化用打蛋器打至顺滑后加入糖粉。 -
2继续用打蛋器打至体积稍有膨大。 -
3分三次加入全蛋液，每次都要等鸡蛋与黄油完全融合后再加入 -
4快速搅打成体积膨松、颜色发白的奶油糊状。 -
5加入亨氏蕃茄酱。 -
6搅打均匀。 -
7筛入低粉与泡打粉的混合物。 -
8用刮刀以不规则的方向拌成均匀的面糊，不要过度搅拌。 -
9面糊装入裱花袋中，用花嘴挤出心形造型。 -
10在表面装饰上杏仁片。 -
11长帝3.5版CKTF-32GS烤箱预热，上火170度，下火150度烘烤约20分钟左右，熄火后用余温焖五分钟呈金黄色即可。 -
12成品图 -
13成品图 -
14成品图
使用的厨具：打蛋器、电烤箱
所属分类：
烘焙
饼干
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