食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
茄子炒火腿的做法步骤
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1备茄子一个，火腿一根，辣椒二个。 -
2茄子切丁，火腿切片，辣椒切丝。 -
3烧油放进茄子丁放点盐炒匀。 -
4炒断生。 -
5再放进辣椒丝炒匀后放进火腿片炒匀。 -
6将辣椒炒熟调进调味鲜。 -
7关火淋点蚝油出锅。 -
8炒好的茄子炒火腿。
使用的厨具：不粘锅、炒锅
所属分类：
热菜
