食材明细
- 微辣 口味
- 烧 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
尖椒蒜片柴鱼的做法步骤
-
1柴鱼一条，蒜瓣和尖椒少许。 -
2鱼处理干净切块，蒜切片，尖椒切丝。 -
3烧油放进切好的鱼块，撒盐油煎，。 -
4两面煎黄。 -
5淋上酱油炒匀。 -
6再放进尖椒丝和蒜片炒匀。 -
7再放点清水煮入味。 -
8最后调点味精烧开。 -
9出锅装盘。 -
10好香的柴鱼。
使用的厨具：不粘锅、煮锅、炒锅
所属分类：
热菜
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