“紫菜营养丰富，其蛋白质含量超过海带，并含有较多的胡萝卜素和核黄素。常吃含硒丰富的紫菜，可提高人体对抗辐射的能力。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
紫菜番茄蛋花汤的做法步骤
-
1准备食材（番茄实际操作时只用了一个） -
2番茄切块、香葱切段、香菜切段 -
3紫菜清水冲洗一下 -
4炒锅倒少许油将葱花炒出香味 -
5倒入番茄炒出汁 -
6加适量水烧开后倒入紫菜 -
7中火煮沸 -
8淋上蛋液 -
9加盐煮开 -
10临出锅时撒少许香菜、味精关火
使用的厨具：炒锅
所属分类：
汤类
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