“蒜苔性温，具有温中下气，补虚，调和脏腑，以及具有活血、防癌、杀菌的功效，对腹痛、腹泻有一定疗效。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
蒜苔五花肉的做法步骤
-
1将五花肉洗净切片、蒜苔切段备用。 -
2炒锅烧热，放油润锅，下五花肉煸炒。 -
3放入少许生抽、再放姜蒜、红椒丝一起炒香。 -
4然后放入蒜苔红椒丝翻炒、片刻之后放入适量盐、白糖。 -
5最后放入适量鸡粉待入味起锅即可。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
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