食材明细
- 微辣 口味
- 炸 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
椒盐素香菇的做法步骤
-
1沥水切开，加盐和五香粉腌制会 -
2面粉40克，淀粉40克，鸡蛋1个，椒盐3克，水50克混合拌匀成顺滑的面糊 -
3把腌制好的香菇放到面糊里上一层薄薄的浆 -
4将油烧至七成热，放入沾了面糊的香菇炸至变成金黄色即可 -
5将油烧至七成热，放入沾了面糊的香菇炸至变成金黄色 -
6吃前再散些椒盐和辣椒粉
小窍门
超简单的吧？同理可以把香菇换成你喜欢吃的其他菌菇
吃的时候还可以配上自己喜欢的调料或蘸酱……
吃的时候还可以配上自己喜欢的调料或蘸酱……
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
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