“15种原料熬一锅肝肾同补、温凉调和的养生粥。”
食材明细
- 原味 口味
- 煮 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
四米五豆六果粥的做法步骤
-
1四米，量同比。 -
2五豆，一定放点儿绿豆。 -
3六果，不必多，每样都来点儿 -
4有时间尽量泡泡米。 -
5有时间尽量泡泡豆。 -
6泡泡米；米和豆洗好再泡，煮粥时连泡米的水一起入锅，可以防止营养流失； -
7先将豆放入高压锅，加入适量清水，中小火煮至沸腾； -
8再加入泡过的米及泡米的水； -
9加入除枸杞之外的所有干果，上火，煮至高压锅上汽后后转小火压15分钟； -
10自然排气后打开锅盖，加入枸杞子；喜欢甜的可以加冰糖或红糖； -
11继续上火，不加高压锅盖，大火催五分钟，即可。
使用的厨具：高压锅
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