食材明细
- 咸鲜 口味
- 蒸 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
蒜蓉蒸贻贝的做法步骤
-
1材料图 -
2将贻贝的壳刷洗干净 -
3然后摆放在盘中，隔水蒸熟 -
4蒜头剥去外衣，剁成蒜蓉 -
5坐锅热油，放入蒜蓉爆香 -
6翻炒至蒜蓉变色之后，蒜蓉及油一起倒入小盆或碗里，加入适量盐 -
7加入适量酱油，搅拌均匀 -
8趁热淋在每个贻贝上面
使用的厨具：蒸锅、炒锅
所属分类：
热菜
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