食材明细
- 甜味 口味
- 烤 工艺
- 一天 耗时
- 普通 难度
红豆面包的做法步骤
-
1准备好所需食材; -
2除黄油以外的食材放入面包机,启动和面程序; -
3第一个和面程序结束后,加入黄油; -
4第二个和面程序结束后,面团收圆; -
5发酵至两倍大; -
6排气后,均匀的分为六等份,面团滚圆,盖上保鲜膜松驰10-15分钟; -
7将面团用手按压排气,压成圆饼形; -
8包入豆沙馅; -
9捏紧收口,用双手收拢成圆形; -
10发酵至1.5倍大,在表面刷上薄薄的全蛋液; -
11用勺子的背面,铲少许芝麻,倒入在面包表面即可;烤箱预热200度,烤至18分钟即可。
使用的厨具:面包机、电烤箱
所属分类:
烘焙
儿童
面包
早餐



