“这块铁板吧就经常让我当烤盘用了，反正挺顺手的；做起来既方便又好吃~~~”
食材明细
- 蒜香 口味
- 其他 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
培根花菜的做法步骤
-
1材料简单。 -
2花菜洗净切小朵，入淡盐水中浸泡10分钟； -
3培根切小片；蒜切半；葱切粒；辣椒切末； -
4花菜捞出沥干，与培根、蒜片一起放大碗里，加油拌匀； -
5铁板烧热，倒入培根花菜；（如果培根是较瘦的，铁板上先刷一层油较好） -
6烧至培根出油焦黄，洒上辣椒碎和适量盐，最后洒上葱花即可。
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