食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
板粟炒生肠的做法步骤
-
1板粟去壳，生肠切丝或切块，切点蒜片，生姜，辣椒丝。 -
2油烧开，下入生肠大火快炒。 -
3淋上酱油和醋炒匀。 -
4再放点盐。 -
5再放进板粟翻炒片刻。 -
6再放进蒜片，姜，辣椒丝翻炒翻炒。 -
7最后调入鸡精和十三香即成。 -
8出锅上桌。
使用的厨具：不粘锅、炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
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