食材明细
- 麻辣 口味
- 煮 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
麻辣香锅鱼的做法步骤
-
1草鱼一条清理干净。 -
2切块。 -
3切点红辣椒丝。 -
4锅里倒进一小碗茶油烧开，放进切好的草鱼，再均匀的撒上精盐。 -
5煎片刻。 -
6倒进二大碗清水，撒上花椒粉。 -
7将鱼汤煮成奶白色。 -
8再放上辣椒丝将辣椒煮熟。 -
9放点味精，一锅热气气腾腾的香锅鱼即成。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
热菜
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