“因为是自己胡乱想着做的菜，实在不知道该叫什么名字好，同事给起了个很文雅的名字，就有了这金屋藏娇，呵呵，很挺形象呢”
食材明细
- 五香 口味
- 煎 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
金屋藏娇的做法步骤
-
1准备材料，肉馅，咸蛋黄，豆皮，韭菜 -
2韭菜洗净切末 -
3咸蛋黄微波3分钟，碾碎备用 -
4韭菜和肉馅和在一起，加上所有调味料 -
5碾碎的咸蛋黄平铺在豆皮上 -
6再铺上韭菜肉馅 -
7卷成大卷 -
8炒锅放油，放入豆皮卷煎至两面金黄，盛出切段即可 -
9上桌咯
小窍门
豆皮煎至的过程中注意火候，不能大火，小心轻轻的翻动，以免破了
使用的厨具：炒锅
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