“萝卜干炒五花肉，虽然是家常普通小菜，但往往就是最令人食欲大开的好菜式，配粥、粉、面、饭都不错！”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
萝卜干炒五花肉的做法步骤
-
1五花肉切小块后用所有调味料腌10分钟左右，但盐不能下太多,其余的萝卜干、姜、蒜均切碎 -
2热锅，下油，爆香姜、蒜、葱白 -
3下五花肉煸炒至转色 -
4下萝卜干翻炒均匀入味 -
5关火，下葱花稍拌一下即可上碟
使用的厨具：炒锅
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