“宝宝很喜欢虾仁，又希望他多吃几种食物，于是就尝试各种做法，这个菜咸鲜适口、营养丰富、软嫩好消化，特别适合老人孩子，另外做起来也很简单，也很适合忙碌的上班族。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 烧 工艺
- 十分钟 耗时
- 未知 难度
鲜虾蛋黄烧豆腐的做法步骤
-
1原材料就这几样，很简单。 -
2虾仁剔虾线洗干净，豆腐、尖椒切小块儿，蛋黄加几滴水碾碎。 -
3葱花炝锅下入虾仁，煸炒变色。 -
4下入蛋黄泥炒至发黄泛小泡儿，放少许凤球唛牌鲍鱼汁翻炒。 -
5加水、下豆腐，加适量盐少许糖煮开。 -
6汁收的差不多时加尖椒块略翻炒即可出锅。 -
7鲜香软嫩的豆腐出锅了，可以开饭喽！
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
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