“有胡罗卜色彩要靓的多，我用了土豆，颜色上看起来要差点，味道也不差呢。”
食材明细
- 微辣 口味
- 烤 工艺
- 三刻钟 耗时
- 简单 难度
虾蓉土豆饭团的做法步骤
-
1所需材料。 -
2虾洗净，挑掉泥肠，剁成蓉，用【酷客壹佰】烤肉料拌匀。 -
3将碎海苔与腌制好的虾蓉混合，加入少许盐拌匀。 -
4土豆去皮切成丁，用少许油炒熟，放盐调味。 -
5用电饭煲将米煮熟，加土豆丁和拌匀的虾蓉等再拌匀，（为了颜色更好看，因为没用胡罗卜，加了些寿司酱油拌。）整理成椭圆型（比圆形要美观些）。烤箱提前预热，175度8分钟。烤好后在饭团中段再裹上一条海苔即可。
小窍门
因为放了寿司酱油，所以前面放盐的时候就要少放些。
参考了浓咖啡淡心情的方子，在此表示感谢。
参考了浓咖啡淡心情的方子，在此表示感谢。
使用的厨具：烤炉、电饭煲、炒锅
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主食
家常菜
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