“明天继续上班，主持，审稿，审片。好想继续休息。
没有想到黄瓜和紫菜搭配在一起的味道这么好，以后会经常做这款清香的汤——黄瓜片紫菜汤。
上网查了一下，有的童鞋做这个汤的时候要放海米和姜丝，这些我都省略了，就用黄瓜片和紫菜，加点盐和鸡精、葱花，再滴两滴香油吧。
结果味道出乎我的意料，本想把另外一个菜炒出来再一起吃的，结果拍完照后就忍不住站在那喝了大半碗才去炒第二个菜。
很清香的黄瓜片紫菜汤。”
食材明细
- 清淡 口味
- 其他 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
黄瓜片紫菜汤的做法步骤
-
1黄瓜切片儿，小葱切葱花，紫菜备用。 -
2锅中入水烧开，入黄瓜片汆水至熟。 -
3沸水中入紫菜烫熟。 -
4调入盐和鸡精，起锅后调入小葱，滴入香油。
小窍门
Ps:
1、调料很少，但很清香。如果喜欢放海米或姜丝也可以。
2、个人觉得香油和葱花都属于点睛之笔，放入后增加了清香，如果不喜欢的也可以不放。
以后会常做，非常简单而清香的汤——黄瓜片紫菜汤。
1、调料很少，但很清香。如果喜欢放海米或姜丝也可以。
2、个人觉得香油和葱花都属于点睛之笔，放入后增加了清香，如果不喜欢的也可以不放。
以后会常做，非常简单而清香的汤——黄瓜片紫菜汤。
使用的厨具：汤锅、砂锅、不粘锅、炒锅
所属分类：
汤类
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