食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
五花肉炒嫩南瓜的做法步骤
-
1材料：嫩南瓜、五花肉（已切成片）、干辣椒（已剪开） -
2将嫩南瓜切开去瓤清洗一下。 -
3放在案板上切成片，待用。 -
4烧锅倒油烧热，已剪开的干辣椒炝锅。 -
5随后，下入切好的五花肉，加适量的料酒。 -
6加适量的生抽。 -
7翻炒翻炒。 -
8接着，合入切好的嫩南瓜，加适量的清水翻炒翻炒至熟。 -
9然后，加适量的盐。 -
10加适量的鸡精。 -
11调味炒匀，即成。 -
12出锅，装盘。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
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