食材明细
- 清淡 口味
- 煎 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
菜心茶树菇鸡蛋饼的做法步骤
-
1材料：鸡蛋、菜心（已洗净）、茶树菇（已泡发清洗）、面粉 -
2将茶树菇和菜心放在案板上分别切碎。 -
3放入大碗中。 -
4随后，合入面粉，打入鸡蛋。 -
5接着，加适量的料酒。 -
6加适量的盐。 -
7加入适量的清水。 -
8调味调匀，成面糊。 -
9然后，在电饼铛中加入适量的油。 -
10倒入调好的面糊煎至两面金黄，即成。 -
11最后，将煎好菜心茶树菇鸡蛋饼取出，放在案板上切开。 -
12搁入盘中，就可以吃吃喽。。。
使用的厨具：电饼铛
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