食材明细
- 咸鲜 口味
- 炸 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
香炸小虾的做法步骤
-
1准备好上述所需食材； -
2小虾洗净后，加入刚烧开的开水烫30秒，是为了更好的去除腥味； -
3加入少量食盐； -
4加入十三香； -
5加入少许面粉拌匀； -
6锅内倒入油，烧至六七成热； -
7加入少许拌好的小虾； -
8用筷子快速的搅散，炸至金黄即可；
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
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