食材明细
- 清淡 口味
- 烧 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
西芹拌虾仁的做法步骤
-
1准备材料 -
2西芹，去根，叶，洗净，切段，装盘，备用 -
3虾米用温开水浸泡，洗净，控水 -
4西芹，放开水里煮到八成熟，加盐 -
5倒出放冷水里泡凉 -
6控水 -
7装盘 -
8虾仁放入油锅里用花椒油热炒，加上调料，倒入盘上，就好
使用的厨具：平底锅
所属分类：
热菜
私房菜
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