“可欣絮絮叨叨（烘焙交流群222304976）：这款饼干制作方法非常简单，食材都是家里可以找到，作为儿童磨牙，办公室桌边零食，郊游携带都是很不错的选择。如果喜欢创新，可以把芝麻换成其他的配料，如葡萄干、杏仁，只需要将配料切碎，在进行第四步骤时，将配料揉入面团中，再进行下面的步骤即可，是不是很简单实用啊，快来动手吧。”
食材明细
- 甜味 口味
- 烘焙 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
芝麻香酥棒的做法步骤
-
1将鸡蛋、白糖、玉米油放入盆中。 -
2将鸡蛋、白糖、玉米油放入盆中。 -
3用打蛋器将盆内的蛋品搅拌均匀。 -
4倒入面粉。 -
5揉成光滑的面团后，松弛10分钟。 -
6将面团擀成0.5cm左右的面饼。 -
7把边切整齐，成方形。（我的面板比较小，so就切成这样子了） -
8刷一层蛋液。 -
9撒上一层砂糖（白糖代替也可以）。 -
10撒上适量的黑芝麻。 -
11再切成1CM左右的长条。 -
12装入烤盘。 -
13烤箱180度预热，中层，烘烤15-20分钟。最后五分钟，注意观察，避免上色太重。 -
14又香又脆的芝麻香酥棒出炉啦。
使用的厨具：电烤箱
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