食材明细
- 酸咸 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
酸菜五花肉的做法步骤
-
1袋装酸菜（袋装酸菜比较卫生） -
2将酸菜洗净，浸泡一下，减轻酸菜的酸味 -
3五花肉切片 -
4将浸泡好的酸菜切段 -
5锅中依次放入八角，姜，葱，煸至出香，放入五花肉煸炒 -
6放入酸菜，加食盐，适量鸡精，清水，中火炖二十分钟左右即可
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
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