“虽然松花蛋吃多了对身体有害，但是总不能因噎废食，适当吃些也未尝不可。这道菜口感软嫩，味道酸甜爽口，喜欢吃辣的朋友还可以放些辣椒油。”
食材明细
- 酸甜 口味
- 拌 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
松花拌豆腐的做法步骤
-
1原料。 -
2取出豆腐，在盘中切成片。 -
3放松花蛋丁。 -
4碗里放入醋，白糖，盐，生抽，香油，葱末，姜末，拌匀。 -
5把碗汁浇在豆腐上即可。
小窍门
如果没有松花蛋，就用腊八醋和少许香油浇在豆腐上吃也很爽口。
所属分类：
凉菜
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