“家里面没零食，女儿吵着想吃东西，我也有点想吃了。我做了2种吃的，都是油炸，前面炸了沙琪玛，弄得油都有些浑浊，不过，好歹也是家里的油，比起外面那是好很多了。”
食材明细
- 甜味 口味
- 炸 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
月亮代表我的星的做法步骤
-
1麦芽糖80克加水200克（10克水留后面用），大火烧开，关火，加糯米粉250克 -
2搅匀，在加10克水，揉成面团。 -
3待面团冷了，擀面团，用月亮模型压出小月亮 -
4压出适量厚度相当的小月亮 -
5小火炸至月亮两面金黄 -
6小火炸至月亮两面金黄，捞出滤油 -
7同样用模型压出星星，炸至两面金黄 -
8同样用模型压出星星，炸至两面金黄，捞出滤油 -
9白糖80克加水150克，大火煮至大泡泡 -
10拌匀星星月亮 -
11均匀撒上棉糖50克就可以吃了（也可以不撒这么多糖） -
12均匀撒上棉糖50克（也可以不撒这么多糖） -
13成盘，开吃。
使用的厨具：平底锅
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