“我估计番茄肉酱意面是最熟悉不过的意面了，酸甜的番茄加上鲜嫩的肉末味道美味无比。而奶酪焗意面是在番茄肉酱意面的基础上加上奶酪碎烤烤成金黄，使味道美上加美，实在让人无法阻挡其美味的诱惑哦~！！！”
食材明细
- 酸甜 口味
- 烤 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
奶酪焗意面的做法步骤
-
1把胡萝卜，洋葱，蒜，葱洗净切小块 -
2锅里放两勺橄榄油，油热了放入蒜和一勺洋葱块，翻炒到洋葱变透明 -
3再加入肉末，一起翻炒 -
4等肉末炒到差不多熟，加入剩下的洋葱和胡萝卜，继续翻炒 -
5水里加上一勺橄榄油和少量盐，煮到沸腾加入意面煮到刚刚熟 -
6把煮熟的意面放入炒锅里和肉末一起翻炒。 -
7烤盘最底下放奶酪碎 -
8上面均匀地涂上意粉酱，放入刚抄好的意面和肉末 -
9再涂一层意粉酱，最后再用奶酪碎均匀的盖住表面，撒一些葱末，放进预热至200度的烤箱上层烤10分钟左右，烤到表面奶酪成金黄色就完成了~！
使用的厨具：电烤箱、平底锅
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