“鸡蛋营养丰富，做法也是多种多样，据说水煮的保持营养成分最好。每天早餐吃个水煮鸡蛋，营养好身体棒。”
食材明细
- 原味 口味
- 煮 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
水煮鸡蛋的做法步骤
-
1土鸡蛋先用清水刷干净蛋壳 -
2锅中放入洗净的鸡蛋，同时放入适量水，水要没过鸡蛋 -
3打开电磁炉，中火定时12分钟 -
4煮好后，关火继续焖3分钟 -
5捞出鸡蛋，剥皮即可食用。
小窍门
煮鸡蛋不要用大火，容易煮烂壳
使用的厨具：电磁炉
所属分类：
主食
家常菜
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