当前位置:首页 > 健康保健 >

正宗红烧茭白的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料

来源:美丽秘方(www.mei114.net)时间:2026-07-06 22:18:36热度:手机阅读>>

红烧茭白 释义
红烧茭白的做法
“新鲜的茭白,不加肉,拿来素炒也非常美味。加了浓醇高汤更是多了一份鲜香,汤汁浓郁,好吃下饭哟~”

食材明细

主料
  • 茭白 适量
  • 浓醇高汤 适量
辅料
  • 青椒 适量
  • 干辣椒 适量
  • 蒜头 适量
配料
  • 生抽 少量
  • 咸鲜 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

红烧茭白的做法步骤

  • 红烧茭白的做法步骤:1
    1
    主料准备好
  • 红烧茭白的做法步骤:2
    2
    茭白去壳及老皮,洗净,切滚刀块备用
  • 红烧茭白的做法步骤:3
    3
    青椒切片,干辣椒切丝,蒜切沫
  • 红烧茭白的做法步骤:4
    4
    锅中放适量油,烧至6、7层熟
  • 红烧茭白的做法步骤:5
    5
    随后放茭白煸炒
  • 红烧茭白的做法步骤:6
    6
    淋入适量酱油,炒出香味
  • 红烧茭白的做法步骤:7
    7
    放入一只史云生浓醇高汤
  • 红烧茭白的做法步骤:8
    8
    放入青椒和干辣椒拌炒
  • 红烧茭白的做法步骤:9
    9
    兑入适量清水煮开
  • 红烧茭白的做法步骤:10
    10
    煮至汤汁浓稠至收干即可
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜  
更多普及养生美丽秘方请浏览http://www.mei114.net

健康保健排行榜