“这是一道调理肠胃的菜，虽然清素，但有蔬菜本身的鲜香，所以是清素不失美味的菜，特别适合节后吃。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
西兰花炒杏鲍菇仔的做法步骤
-
1用小杏鲍菇仔，不用改刀，清洗干净即可 -
2西兰花拆小朵清洗干净后盐水浸泡5分钟，开水焯烫后捞出备用。 -
3锅中放少许油，姜蒜末和辣椒炒香， -
4下入杏鲍菇仔煸炒 -
5一直把杏鲍菇中的水分都煎出来 -
6继续炒至水分完全蒸发，此时杏鲍菇的自然香味就完全被激发出来了。 -
7下入焯好的西兰花 -
8放入蚝油和一点点盐 -
9翻炒均匀。摆盘上桌
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
素菜
家常菜
常见菜式
老人
朋友聚餐
夏季食谱
午餐
健康保健排行榜
- 1正宗改良式冬阴功肉酱意大利面的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 2正宗大葱摊鸡蛋的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 3恋爱后多久会吵架，怎么办恋爱多久容易吵架？
- 4正宗韭菜包子的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 5正宗枣香杏仁饼的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 6正宗消肿薏米水的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 7正宗大蒜炒茭白的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 8正宗螃蟹面包的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 9正宗培根杏鲍菇的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 10正宗抹茶乳酪小蛋糕的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
