“年宵快来了，准备自己做汤圆，虽然家里也买了汤圆，但是还是想自己做做看。买的馅没有以前香的感觉，所以自己做，真材实料，简单又香”
食材明细
- 微辣 口味
- 烧 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
黑芝麻馅的做法步骤
-
1准备材料 -
2把芝麻炒熟 -
3用料理机打成蓉 -
4拌入黄油，天冷可以先加热融化 -
5加入白砂糖 -
6加入蜂蜜，天冷结晶了也没关系 -
7搅拌均匀即可，揉成团子放入冰箱，做汤圆时更方便
小窍门
1.糖的口味比较淡，喜欢甜一点的多加一点糖，蜂蜜可以不加，加了更香
2.分量是比较少的，按比例增加，喜欢香一点的黄油多加，或者是换成猪油
2.分量是比较少的，按比例增加，喜欢香一点的黄油多加，或者是换成猪油
使用的厨具：食物调理机、平底锅
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