食材明细
- 奶香 口味
- 烤 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
烟肉披萨的做法步骤
-
1酵母加适量温水拌匀；面粉中加盐、白糖少许拌匀，然后倒入拌好酵母水和成面团，加少许橄榄油把面团揉至光滑后盖上湿毛巾放温暖处发酵； -
2备好馅料； -
3红椒切小粒；青椒切圈；芹菜切小粒；橄榄切圈； -
4烟肉切薄片；奶酪切细条； -
5面团发酵至两倍大； -
6披萨盘刷一层橄榄油，发好的面团摊好在盘上，做好边，用叉子叉些小孔； -
7刷上亨氏番茄酱，洒少许披萨草；香草味奶酪切块放在披萨边上； -
8先铺上一层奶酪，洒上一半红椒、西芹粒和青椒圈； -
9摆上烟肉片，洒上余下的馅料和橄榄； -
10铺上奶酪条，入预热烤箱烤15分钟即可。
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
烘焙
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