“小时候每年冬天，外边下着鹅毛大雪，妈妈就做糊涂面，热乎乎好暖和。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 廿分钟 耗时
- 未知 难度
河南糊涂面的做法步骤
-
1凉锅下泡好的花生和黄豆，锅开煮一会，在下玉米糁，煮直粘稠，下泡好的萝卜干芝麻叶 -
2搅拌继续煮， -
3煮面了，一直要搅拌哦，不然会胡的。 -
4已经粘稠了，花生和黄豆已经面面的了，下面条吧！ -
5面条下到锅里大概要煮10分钟，就OK， -
6放点辣椒，不吃辣椒的，也可以炸和葱花油，香喷喷，热乎乎的糊涂面就可以开动。低脂又减肥哦。
小窍门
凉锅先下花生仁和黄豆，煮一会，下玉米糁一直搅拌，不然胡掉的。
所属分类：
面条
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