食材明细
- 微辣 口味
- 烧 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
姜丝啤酒鸭的做法步骤
-
1食材；子鸭少许，啤酒，子姜，红辣椒。 -
2取子鸭少许切丁，姜和辣椒切丝。 -
3热锅烧油放进鸭丁炒匀。 -
4淋上醋去味。 -
5再放点盐炒匀。 -
6再淋上酱油。 -
7炒干水分。 -
8再放进辣椒丝和姜丝。 -
9翻炒均匀。 -
10再倒进啤酒。 -
11煮入味煮香。 -
12最后调进十三香和味精。 -
13出锅上桌。
使用的厨具：煮锅、炒锅
所属分类：
私房菜
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