“沙葱是沙漠草甸植物的伴生植物，常生于海拔较高的砂壤戈壁中，因其形似幼葱，故称沙葱。沙葱可做各种佳肴，还有一定的药用价值。沙葱生长于干旱不毛之地，遇无根水（雨水）而活，滋阴，健脾胃（脾属土），助消化。”
食材明细
- 葱香 口味
- 煮 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
沙葱猪肉馅水饺的做法步骤
-
1和一团软硬适中的面团 -
2沙葱洗净，猪肉搅拌机打成肉馅 -
3沙葱切碎 -
4肉馅中放入切好的姜碎，并放入花椒粉，五香粉，将清油适量烧热冒烟淋在调料上出香味，然后搅拌均匀放入盐、鸡精和香油适量，最后和切好的沙葱充分搅拌 -
5取面一坨搓成条 -
6切成一个个小剂子压扁 -
7擀成圆面皮，包成饺子 -
8先捏中间，再捏两头 -
9最后下入开水锅煮熟即可
小窍门
女儿以前不爱吃沙葱饺子，可这次包的味道很香，夸了俺两句，嘿嘿~~~沙葱不能一次性吃多，容易翻胃~~
使用的厨具：煮锅
所属分类：
主食
家常菜
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