食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
家常素三丝的做法步骤
-
1材料：青椒、千张、黑木耳（已泡发清洗） -
2将青椒切开去蒂去籽清洗一下。 -
3放在案板上切成丝，待用。 -
4将已泡发清洗好的黑木耳放在案板上切成丝，待用。 -
5将千张放在案板上切成丝。 -
6搁入保鲜盒中，用开水泡一下，待用。 -
7烧锅倒油烧热，下入切好的黑木耳和青椒翻炒翻炒。 -
8接着，合入泡好的千张，加适量的清水。 -
9翻炒翻炒。 -
10然后，加适量的蚝油。 -
11加适量的盐。 -
12调味炒匀，即成。 -
13出锅装盘。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
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常见菜式
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