“随着年龄的增长，越来越爱吃面食了，感觉好消化，也养胃。面条好做，荤素均可，可繁可简，配料随自己喜好，冬天喝上一碗，胃暖暖的。”
食材明细
- 清淡 口味
- 煮 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
葱花菠菜面的做法步骤
-
1葱花提前用盐、小磨香油腌好 -
2菠菜洗净 -
3番茄切块 -
4鸡蛋倒入油锅中 -
5炒制金黄盛出备用 -
6锅中留少许底油，下入姜末，番茄煸炒 -
7加适量精盐、胡椒，下入虾皮 -
8加入适量清水 -
9水开后下入面条 -
10煮到面条八成熟时，加入炒好的鸡蛋 -
11放入洗净的菠菜 -
12倒入腌好的葱花 -
13一碗香喷喷的葱花菠菜面
小窍门
根据自己的喜好，加入辣椒和醋，吃的满头冒汗，据说可以预防和治疗感冒
使用的厨具：炒锅
所属分类：
面条
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