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正宗茄汁菜花的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料

来源:美丽秘方(www.mei114.net)时间:2026-07-06 21:48:00热度:手机阅读>>

茄汁菜花 释义
茄汁菜花的做法
“家里没有西红柿了,所以直接用番茄酱代替,味道也很好。”

食材明细

主料
  • 菜花 400克
辅料
  • 番茄酱 50克
  • 1/2茶匙
  • 白糖 2茶匙
  • 2瓣
  • 酸甜 口味
  • 烧 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

茄汁菜花的做法步骤

  • 茄汁菜花的做法步骤:1
    1
    菜花掰小朵洗净备用;
  • 茄汁菜花的做法步骤:2
    2
    锅内加油烧热,放入蒜瓣爆香后加入番茄酱炒出香味;
  • 茄汁菜花的做法步骤:3
    3
    倒入菜花,加入盐、白糖和半碗清水翻炒均匀后,盖上锅盖烧2分钟左右即可;
  • 茄汁菜花的做法步骤:4
    4
    出锅了。
使用的厨具:炒锅
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