“朋友给了一些腌渍海带丝，一直想吃炒海带丝，可惜工作一直很忙，都没得机会吃。终于这周决定自己在家做些家常菜，很快做好了，香喷喷的，其他关于海带丝的吃法很多！炖海带丝趁热赶紧吃了！”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炖 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
海带炖肉皮的做法步骤
-
1猪肉切条 -
2海带丝泡水。 -
3海带控干水 -
4锅中加入少量油，葱姜爆锅。 -
5加入适量肉片炒。 -
6肉片炒变色即可。 -
7加入适量生抽 -
8加入海带丝，翻炒均匀。 -
9加入适量盐。 -
10翻炒均匀后，加入适量水。 -
11水加入后炖煮一会。 -
12汤汁收干后即可。
小窍门
肉片软烂，海带丝就熟了。
使用的厨具：炒锅
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