“如果热爱烘焙的朋友要我推荐一款最简单，成功率最高的的点心的话，那就非马芬莫属啦，因为它没有面包，蛋糕长时间的发酵和高难度的打发蛋清环节，只要原料称量到位，几乎没有失败的可能。马芬唯一的缺点就是它的高油量，今天这款马芬虽然减少了一半的油量，但是因为有豆腐的加入，口感酥松，丝毫没有油腻腻的感觉，很健康哦。”
食材明细
- 甜味 口味
- 烤 工艺
- 三刻钟 耗时
- 简单 难度
低油豆腐蜜豆马芬的做法步骤
-
1原料。 -
2鸡蛋，牛奶，白糖打匀。 -
3分次加入玉米油打匀。 -
4加入碾碎的豆腐，拌匀。 -
5筛入混合粉类，拌匀。 -
6放入适量蜜豆，拌匀。 -
7把拌好的面糊舀入纸杯中，放8分满。 -
8放入烤箱中层，上下火160度，烤20分钟。 -
9看一下，长个子啦。 -
10取出趁热吃也不错。
使用的厨具：电烤箱
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